На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

пирог "веселый" на закуску...Фото-рецепт.

Придумала очень интересненький рецепт... все просто, но...ВКУСНО!

Тесто:

примерно 150 гр. муки

4гр. сухих дрожжей

250 мл. теплого молока

3 яйца (одно для смазки)

1 ст. л. оливкового масла

1 ч.л. соли (у меня морская)

1/2 ч. л. сахара

Для начинки:

3 колбаски для барбекю (можно любые)

1/8 качана капусты

2 большие луковицы

1 ст. л. томаной пасты (можно и без нее)

лавровый лист

смесь молотых перцев, соль (по вкусу)

1. Дрожжи растворить в молоке, добавить яйца, ол. масло, соль, сахар, муку...оставить опару на 2 - 3 ч. в тепле

2. Капусту стушить...не обязательно как у меня в рецепте...но капуста, обязательна)))

3. Тесто раскатать и делаем все, как на фото...описывать нет смысла)))

4. Пирог должен постоять в тепле примерно 1 час и увеличиться в размере (смазать пирог взбитым яйцом), а затем выпекать при t 2000С до готовности - у меня ушло 20 мин.

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх