У вас остались вафельные коржи? Не беда, готовим завтрак!
3 - 4 вафельных коржа
2 яйца
2 ст. л. сметаны
50 гр сыра (любого)
сливочное масло
соль и молотые перцы по вкусу
Итак:
Вафельные коржи нарезать квадратами (размер зависит от вашей сковородки)
Яйца взбить со сметаной, соль. и перцами.
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
А теперь формируем вафельные сандвичи с сыром, обмакиваем их в кляре и обжариваем с каждой стороны в сливочном масле (по 30 сек. с каждой стороны)
Все...подаем к чаю или кофе...
