На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Салат "Римский цветок "

Этот салат  очень хорошо подходит для жарких дней когда жара и не хочется ничего варить ...

ОФОРМЛЯЮ ЕГО НА ЛИСТЬЯХ КОТОРЫЕ РАЗДЕЛЯЮТ ЕГО ПОРЦИОННО ,  КАК НА ТАРЕЛКАХ ...

К САЛАТУ ЖЕЛАТЕЛЬНО ПОДАВАТЬ НОЖ И ВИЛКУ .. ТАК КАК ВНИЗУ ЦЕЛЬНЫЙ ЛИСТ САЛАТА ...

ИНГРИДИЕНТЫ

5-листьев салата Ромен

300гр- консервированных крупных белых бобов

8шт -Редиски 

200-гр   ветчины из курицы

 5шт-яиц  варённых

пару помидорок черри

 пучок петрушки

 чуть чуть куркумы

2ст л лимонного сока

2 ст ложки оливкового масла

 немного зеленого лука

ремоладе или сметана 100гр

 соль и перец по вкусу...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чистые листья салата выложить на плоское блюдо ,
Бобы слить , сложить в чашку добавить немного куркумы примерно с чайную ложку, ну вообщем на ваш вкус ,
также чуть чуть раститительного масла , размешать выложить на листья ,
на листья выложить порезанную редиску ,
теперь можно полить соусом из оливкового масла ,лимонного сока соли и мелко порубленной зеленью ...
Ветчину порезанную тонкими шайбами , режу как лапшу полосками и выкладываем сверху ...

Затем трём 3 белка прямо сверху на ветчину , затем сверху трём 3 желтка ..
Памидорку режем пополам и кладём сверху посыпаем порезанным зелёным луком слегка сверху солим ..
ремоладе выкладываем в чистый пищевой пакетик уголок срезаем и рисуем кружева сверху на салате,
в серёдку я поставила пучёк петрушки памидорку черри , салат готов !

Приятного аппетита !!!!

Картина дня

наверх