8 крупных клубней картофеля, 1-2 моркови, масло растительное, салко или мяско для зажарки (можно и грибы), 2 луковицы
на крупную терку картофель и морковь, перемешиваем с зажаркой (салко или мяско или грибы + лук), 2 ложки масла
смазываем форму, выкладываем получившуюся смесь, сыром покрываем и майонезом, запекаем при 200 градусах до золотистой корочки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ЭТУ ЖЕ СМЕСЬ МОЖНО ЗАПЕЧЬ И В ПАРОВАРКЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ))