На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

салат "Брокколи"

У нас очень популярен салатик из брокколи...готовится очень быстро и в качестве гарнира подходит к любому блюду.

Для приготовления салата вам поналобится:

1 головка капусты брокколи или еще ее называют цветная

2 з чеснока

1\2 сока лмона

1 ст. л. бальзамического светлого уксуса

соль

Капусту разделить на соцветия и отварить в течение 5 мин. в соленой воде с добавлением небольшого количества лимонной кислоты (можно уксуса), дать остыть, затем приправить оливковым маслом и мелко рубленными зубчиками чеснока, лимонным соком (у меня в наличие лимона не было... я использовала 100% концентрат лимонного сока 2 ст. л.), соль по вкусовым предпочтениям. Вот и все...салат готов! Зелень и прочие приправы по желанию!

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх