Для его приготовления вам понадобяться:лук,морковь,3 зубчика чеснока,зелень(любая),сладкий перец,соль и черный молотый перец по вкусу.А также рис.Что касается набора продуктов,то имейте в виду,что овощей должно быть 1/3 от готового блюда,тогда будет вкусно.Налить на сковороду раст.масла,морковь натрите на крупной терке,лук порежьте кубиками,перец-соломкой,а зелень измельчите.Пассируйте их в кипящем масле помешивая.В отдельной кастрюле стакан риса залейте примерно 6 ст.воды и варите до полуготовности.Откиньте на дуршлаг,промойте холодной водой,выложите в кастрюлю с овощами и тушите на слабом огне до готовности.Вкусно и как отдельное блюдо и можно использовать как гарнир к мясу.
Овощной плов
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться