Сегодня режем по-крупному и по-быстрому: аккуратно раскладываем продукты на столе, включаем плиту и засекаем 5 минут. Ахат, штаим, шалош, начали! Не будем мелочиться и порубим овощи и рыбу крупными кусочками: нужно успеть нарезать, пока нагревается сковорода. Капаем на нее несколько оливковых слезинок исключительно для скользкости и по порядку выкладываем ингредиенты. Овощам да и лососю придется несладко на раскаленной сковороде, но зато через 2-3 минуты уже все будет готово. Пока рагу немного остынет, миксуем соус и заливаем салат. Вот и все готово! Как видите, «фастфуд» тоже может быть полезным и вкусным.
