Попробуйте вкусные помидоры, приготовленные на зиму.
На дно банки:2-3 головки лука кольцами порезать,
2 больших болгарских перца (кольцами без семян)
1 малюсенький перец горький красный или 8-10 горошин черного перца.
Лавровый лист-5-6,укроп,
2 головки чеснока(резать),
хрен,помидоры резаные.
Приготовить рассол: на 1 литр воды 1 ст.л. соли,
3 ст.л. сахара (вскипятить).
Залить овощи горячим. Стерилизовать 15-20 мин. Добавить 1 ст.л. яблочного уксуса и закатать.
Фото из интернета.