На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Мои "Козинаки ".Фото-рецепт. Olga Dell



700гр  семян- Семечки подсолнуха , тыквы , кунжута , кедровые орешки

16 ст л сахара

10 ст л  воды

Семечки подсолнуха , тыквы , кунжута , кедровые орешки  смешиваю
поджариваю на сковороде  добовляю немного геркулеса   , жарю сахар в
два приёма , что бы масса не успевала застывать пока её формируешь.
например 8ст л сахара и 5 ст л воды  жарю до желаемомого цвета и
консисценции затем смешиваю  с   половиной семян   и на смазанную
маслом поверхность стола   выкладываем массу и скалкой осторожно
разравниваю  до нужной толщины   разрезаю ножом   на треугольники или
прямоугольники    широким ножом снимаю со стола подправляю пока теплые,
и кладу застывать ,

приятного аппетита !Улыбается


Картина дня

наверх