Пусть вас не пугает такое сочетание! Попробуйте - вы не пожалеете!
Нам надо:
творог (жирность на ваш вкус) - грамм 100
молоко - 1 ст.ложка
майонез - ! ст.ложка
пучок редиса
петрушка, укроп, соль - по вкусу
А теперь готовим.
Творог стереть с молоком и майонезом. Добавим нарезанынй кубиками (или тертый на крупную терку для нежности) редис, зелень.
Можно есть как салат. Можно использовать в тарталетках.