Джоанна 12.08 Великобритания предлагает Вам запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»
Вы хотите запомнить сайт «"Russian Connection". Русская сеть.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Путь к истине:Рецепты- Кухня-Очаг-Огонь-Женщина-Звезды-Вселенная-Бог-Истина

счетчик посещений

Поиск по блогу

Читать

Наши Лучшие Сайтеры!

2134 пользователям нравится сайт s30639487078.mirtesen.ru

Мы рады Вам!

2134 пользователям нравится сайт s30639487078.mirtesen.ru

Не жалейте заварки! Роман Гершуни
Не жалейте заварки! Роман Гершуни. 19 серия. Хумус. Фото РАМЗИЯ RA
Таня М --- 4 июл 11, 01:10
+21 30
Не жалейте заварки.Роман Гершуни. 3 серия. "Шакшука"
Джоанна 12.08 Великобритания 6 июн 11, 02:10
+8 11

С приветом из Кольцово и моими рецептами для Вас, я -Татьяна Мунь!

.

рецепты от Татьяны Мунь
С Рождеством Христовым!!!

С Рождеством Христовым!!!

 Этот праздник любят и любили, Суть его священна и чиста: В этот день во всем христианском мире Чествуют рождение Христа!  Пусть Рождество подарит вам  счастье, В душе чтоб было всё спокойно и светло, Господь укроет ото всех напастей,  Пусть у вас  всё будет хорошо!  Пусть Рождес…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 янв 12, 08:45
+4 2
Украшение праздничных блюд

Украшение праздничных блюд

А это то,что не вошло,но очень хотелось показать.Фото все собирала из интернета только для себя,но натура такая хочется поделиться и с другими.Спасибо авторам за такую красоту и труд.  

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 19 дек 11, 09:55
+5 7

Дом милосердия

Уважаемые, Судари и Сударыни: в нашем с Вами современном мире ни кто не застрахован от несчастного случая, от травм и заболеваний ни ребёнок, ни взрослый человек. Дому милосердия «Русская берёза» крайне необходима Ваша помощь и поддержка. Детям  срочно нужна помощь: - …

Sirius Gor 30 авг 11, 09:57
+5 0
Вино,коктейль,ликеры,амаретто домашнего приготовления.

Вино,коктейль,ликеры,амаретто домашнего приготовления.

 Может кому пригодится.Хотя бы сделает для гостей.Итак начнем.Ликер яично-молочный. 4 желтка растереть добела с 250 гр. сахара,добавить 375 сливок или молока,250 мл. водки,ванилин на кончике ножа.Процедить. Далее коктейль.Берем 200 гр. хорошего спирта,1 бутылку красного вина(0,5),3 б. борж…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 сен 11, 18:00
+5 3
Поздравление с Татьяниным днем.

Поздравление с Татьяниным днем.

 В этот день январский дружно Поздравлять Татьян нам нужно: Одноклассниц, одногруппниц, Жён, невест, любовниц, спутниц, Мам, племянниц и сестрёнок, Тётей, бабушек, девчонок, И коллег, и незнакомых - Всех, кто получил в роддомах Имя в честь святой Татьяны! ...Но не только им «поляны» Накрыв…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 24 янв 12, 19:00
+5 7
БОГ ДАРУЕТ НАМ НОВЫЕ ВСТРЕЧИ...

БОГ ДАРУЕТ НАМ НОВЫЕ ВСТРЕЧИ...

 От себя поздравляю всех с годовщиной сайта.Отдельное огромное спасибо создательнице сайта,которая нас всех объединила и подружила-это Рамзие!!!!!!!!!!!! Бог дарует нам новые встречи, Мы встречаем прекрасных людей. Но... не ценим их. Думаем – вечно Находить будем верных друз…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 20 ноя 11, 09:10
+5 5
День земляники

День земляники

    9 ИЮЛЯ-ДЕНЬ ЗЕМЛЯНИКИ!   Сладка ягодка в лес поманит.      Семейство Розоцветные - Rosaceae.     Описание. Земляника - многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и многочисленными тонкими корнями. Тройчатые листья…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 8 июл 11, 13:36
+6 3
Одеяло из мохеровых шарфов.

Одеяло из мохеровых шарфов.

 Думаешь чем заняться зимними вечерами.Конечно дома всегда дела найдутся.Но я загорелась одной идеей.Сделать к весне одеяло и не простое,а мохеровое.Все помнят раньше были модные индийские шарфы,их покупали сплошь и рядом.Но теперь мода вышла и их практически никто не носит.У меня их тоже …

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 31 окт 11, 16:22
+6 20
"Адамово яблоко" или Маклюра

"Адамово яблоко" или Маклюра

 Так получилось,что в связи с одной своей болячкой я стала интересоваться различными травами.Когда-то с помощью народных средств я вылечила у своего мужа  язву двенацатиперстной кишки и прободение в желудке.Поэтому с некоторых пор я приверженец народной медицины.Как-то на базаре я купила с…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 23 ноя 11, 08:26
+6 5
Бутерброды с сельдью

Бутерброды с сельдью

Отличная закуска под водочку.Взять 2-3 очищенные сельди(филе соленое),хлеб Бородинский,2 яйца вареных,1 маленькая свекла(тоже вареная),пучок зеленого лука,2-3 зубчика чеснока,хрен,горчица,майонез.Белтки и желтки отдельно натереть на терке,также отдельно и свеклу и чеснок.Лук зеленый порез…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 7 апр 11, 17:23
+6 2
Дорогие женщины  с днем Матери!

Дорогие женщины с днем Матери!

Чтобы жить без тревог и печали Берегите своих матерей! Тех, которые в муках рожали, Всё отдав для здоровья детей. Сколько было в их жизни страданья, Горя, слёз и бессонных ночей От холодного к ним невниманья, Ваших часто нелепых затей. Подарите им ваши улыбки, Приласкав. И уви…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 27 ноя 11, 12:47
+6 0
Острая закуска из перца и чернослива

Острая закуска из перца и чернослива

Может кому понравится такой рецепт.Не все любят хренодер из-за специфического запаха и вкуса хрена,но любят острое.Такая закуска вполне заменяет его.Взять 1 кг. перца болгарского,1 кг. чернослива,120-150 гр. чеснока.Перекрутить это на мясорубке,добавить 2 ст.л. соли,1 ч.л. с горкой перца к…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 сен 11, 05:57
+6 10
Крабовые шарики

Крабовые шарики

Если честно,то я немного знаю рецептов с крабовыми палочками.Я не говорю о салатах и т.д. После праздников у меня в холодильники остались крабовые палочки и у меня встал вопрос куда их использовать и тут на глаза мне попался рецепт,правда не в интернете.А когда стала искать картинку,то …

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 28 фев 11, 09:57
+6 5
Пепер-бургер

Пепер-бургер

      Испечь 1 кг. болгарского зеленого перца,очистить от семян,мелко измельчить,размять. Добавить 1-2 яйца,250 гр. натертой на терке брынзы или творога,черный перец,мелко нарезанную петрушку,соль. Всыпать в массу панировочных сухарей и муки столько,чтобы получила…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 10 фев 11, 09:26
+6 2
Кетчуп домашнего приготовления

Кетчуп домашнего приготовления

      5 кг.помидор порезать на 2-3 части,2 баклажана и 1 стакан лука,5 шт.преца сладкого,все это кроме помидор перекрутить на мясорубке и варить 2 часа вместе с помидорами.Потом все это перетереть через железное сито,хорошо,чтобы зерна и кожура остались.Затем добавить 1 ст.…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 12 дек 10, 11:40
+6 5

Пряный посол сухой рыбы

Перед посолом сельдь,скумбрию мою,удаляю жабры и внутренности,не разрезая брюшка.Еще раз мою.На 1 кг.рыбы беру 2 ст.л. с верхом соли,чайную ложку сахара и добавляю лавр.лист,кориандр,черный перец горошком,тмин и немного гвоздики(все нужно истолочь).Рыбу обваливаю в этой смеси и укладываю б…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 12 дек 10, 11:29
+6 0
Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"

    Раньше мы обожали делать этот торт. Может если кто не делал,тому пригодится мой рецепт.Взять 7 яиц, 1,5 ст. сахара,1 ч.л. соды,2,5 ст.муки(тесто как на оладьи),горсть изюма,можно орех.Выпекать лепешки.Тесто брать ложкой. 4 лепешки выкладывать по 2 ст.л.,остальные по одной…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 7 фев 11, 22:23
+6 5
Пасхальное тесто

Пасхальное тесто

Может кому пригодиться. Для теста:1,5 ст. молока,500 гр.муки,5 яиц,дрожжи 50 гр.(2 ч.л. сухих),300 гр. маргарина,изюм,соль,1,5 ст. сахара. В молоке растворить дрожжи,чуть муки и поставить в теплое место. Когда объем увеличится в 2 раза-добавить 5 яиц,растертых с сахаром,3…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 5 апр 11, 12:00
+6 6

Морковный салат с рожками

Этот салат можно на стол поставить,но он очень сытный,я как-то брала его с собой вместо обеда на работу. 250 гр.рожков отварить,промыть,смешать с 200 гр.тушеной моркови,нарезанной кубиками,100 гр.зеленого горошка,100 гр. нарезанной кусочками ветчины,вместо которой можно использовать ос…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 10 дек 10, 10:47
+6 2
Пуансетия-Рождественская звезда.

Пуансетия-Рождественская звезда.

 Вчера зашла в магазин,где продают семена.Я всегда заранее готовлюсь к сезону.Во-первых нет очередей,а во-вторых цены еще не взвинчены,ну и в третьих семена можно купить выборочно,никуда не торопясь,каждый раз новое.Ну так вот внимание мое привлек цветок в горшке,да такой красавец,решила е…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 23 дек 11, 09:36
+6 7
Салат из зеленых помидор.

Салат из зеленых помидор.

Такой салат тоже многие делают.Но все же может кому понравится такой вариант. Взять 3 кг. помидор,1,5 кг. моркови,1,5 кг.лука.Помидоры покрошить не мелко,морковь нашинковать,лук порезать кольцами.Все это уложить в одну посуду,затем все солится-100 гр. соли,перемешивается и оставляется на 1…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 сен 11, 06:32
+6 14
Девочки,с праздником  8 марта!

Девочки,с праздником 8 марта!

http://video.bigmir.net/show/199780/ http://video.mail.ru/mail/mun.tatyana/_myvideo/168.html  Красивых слов, приятных снов Цветов, цветов, еще цветов⊊ Вниманья близких и родных ДА, украшений золотых Шикарных фраз, горящих глаз Цветов еще, еще не раз Мужчин, чтоб рядом кто-то бы…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 8 мар 12, 13:30
+6 1
Аджика с грецкими орехами

Аджика с грецкими орехами

Вот еще один рецепт аджики,которую не надо варить.Может кому пригодится.Взять 1 кг.болгарского перца,300 гр. чеснока,200 гр. горького перца,2 кислых яблока,1 стакан грецких орехов,1 кг. томатной пасты,1 ст.л. соли,1 ст. 6% уксуса,по пучку разной зелени. Перец,чеснок,яблоки,зелень,грецкие о…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 9 сен 11, 08:14
+6 11
Бутерброды с селедочной икрой

Бутерброды с селедочной икрой

  Особенно хорошо их к борщу,но в принципе и я иногда делаю их гостям на стол.Делаем икру.Взять 1 яйцо вареное,1 луковицу,1 плавленый сырок,1 морковь сырую среднюю,1 селедину(разделанную без костей),30 гр. сливочного масла.Все это перекрутить на мясорубке.Взять любой хлеб(кому какой…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 19 янв 11, 12:12
+6 3

Струдель

Курицу пожарить небольшими кусочками.Приготовить тесто как на пельмени,раскатать лепешкой.На лепешку посыпать морковью,луком и черным перцем.Тесто скатать рулетом,нарезать кусочками примерно 3-4 см.Положить эти кусочки к курице,перемешать,затем залить водой,посолить,поперчить,положить прип…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 12 дек 10, 12:40
+6 4
Салат из стеблей сельдерея

Салат из стеблей сельдерея

 Поделитесь пожалуйста рецептами салатов со стеблей сельдерея,кто и что делает.Я лично делаю только такой.А хочу насадить в этом году больше сельдерея,так как он полезен для здоровья. Стебли сельдерея штуки2-3 порезать тонкой соломкой,2 яйца отварных порезать мелко,яблоко зеленое наши…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 28 фев 11, 10:05
+6 2
Творожное печенье

Творожное печенье

Можно сделать такое печенье. Взять 1 литровую банку муки, 500 гр. творога, 400 гр. сливочного масла, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. сах.пудры, щепотку соли. Муку просеять вместе с содой, добавить творог и масло, хорошо перемешать и пропустить тесто через мясорубку. А…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 3 авг 11, 12:20
+6 0
Оригинальные пончики

Оригинальные пончики

Положите в миску 200-250 гр. творога,2 ст.л. сахара,1/4 ч.л. соды и столько же соли,3(предварительно взбитых)яйца,0,5 л. простокваши или кефира.Все хорошо перемешать и замесить тесто,как на клецки.Если оно получится более жидким,добавьте муку и все вновь тщательно размешайте.На плиту…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 14 июн 11, 11:34
+6 0

Гнездо глухаря

Может Вам понравиться это блюдо,оно повседневное,но очень вкусное.Раньше я готовила просто нарезала картофель на противень и к нему добавляла тонко нарезанные кусочки мяса,лук,специи и сверху майонез.Очень вкусно.А это немного другой рецепт.На лист протвиня нарезаете картофель тонко,затем …

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 10 дек 10, 10:40
+7 2
Желе из ранеток

Желе из ранеток

Скоро пара поспевания ранеток и не всегда знаешь, куда их деть. Я обычно делаю компоты-ранетки с кабачками. Причем,если сделать с красными ранетками,то кабачки имеют вкус абрикосов, если с белыми, то персика. Также вкусное получается желе из ранеток. На 2 кг.ранеток -…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 3 авг 11, 11:38
+7 0
Ананасы из кабачков

Ананасы из кабачков

Может кому понравится такой рецепт.Летом бывает нарастает много кабачков,не знаешь куда деть.Я делаю вот такое.Берем большой кабачок.Чистим,нарезаем на кубики.На литр воды берем 1 ст.сахара,2 пачки сухого сока "Ананасный"(типа ЗУКО)Заливаем кабачки.Кипятим 10-15 мин.За 5 мин. до окон…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 8 мар 11, 14:40
+7 1
Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

    Маринад:лук полукольцами,специи-киндза,петрушка;выдавить сок одного лимона,порезать маленько цедры лимона,добавить чуть-чуть оливкового масла.Рыбу в маринаде замочить на 10-15 минут.Затем рыбу(любую) завернуть каждый кусок в фольгу отдельно и поставить в духовку на 20-25 минут.

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 2 фев 11, 09:06
+7 3
Печенье из творога

Печенье из творога

  Взять 300 гр. свежего творога,пропустить через мясорубку,растереть с 300 гр.сливочного масла и добавить 350 гр. муки,замесить тесто,поставить на 1 час в холодильник.Затем раскатать пласт высотой 1/2 см.,вырезать стаканчиком кружочки.Поддев вилкой обмакнуть каждый в яичный белок…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 18 фев 11, 06:58
+7 1
Цыплята табака

Цыплята табака

(фото примерное от шеф-повара) Представляю свой рецепт приготовления цыплят табака.Д елала очень давно,но по вкусу ничем не отличается от тех,что когда-то ела в кафе.Я работала в суде и на перерыве мы с подружкой ходили в кафе напротив(которое так и называлось "Цыплята табака") и сп…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 9 дек 10, 15:04
+7 8
Торт" Шахматная доска"

Торт" Шахматная доска"

Многие делают такой торт,но я решила написать свой рецепт . Взять 2 ст. молотой черемухи,заварить 2 ст. горячего молока,дать остыть.2 ст. сахара+5 яиц растереть.Добавить 200 гр.масла,2 ч.л. соды,3 ст.муки.Все смешать,разделить на 3 части и испечь. Крем 500-700 гр. сметаны взбить…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 14 июн 11, 09:45
+7 2
Бутерброды с сайрой

Бутерброды с сайрой

  Раньше я часто  делала такие бутерброды.Взять длиный батон,порезать.Взять консерву(сайру),слить жидкость,размять рыбу вилкой,добавить мелко нарезанный лук,вареное яйцо,все перемешать,добавляя майонез,но немного только чтобы перемешать.Нарезанный батон обмакнуть в молоко с двух сторо…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 19 янв 11, 12:24
+7 1
Конфеты "Ягодка"

Конфеты "Ягодка"

Этому рецепту не знаю уже сколько лет,но мои дети очень любят вафли.Поэтому эти конфеты у нас в ходу. Перекрутите на мясорубке 2 пачки вафель с белой начинкой.Добавьте 2 ст.л. сметаны.Из полученной массы скатайте 2ягодки2,похожие на викторию.Обмакните их сначала в сок,отжат…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 14 июн 11, 11:45
+7 2
Шоколадное масло

Шоколадное масло

      Я в детстве очень любила шоколадное масло,поэтому дома иногда детям делаю свое шоколадное масло. Может кто тоже захочет сделать так: Взять шоколад 100 гр.,молоко 0,75 стакана,сахар 0,75 ст.,сливочное масло 250 гр. Масло растопить,влить молоко,засыпать са…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 14 июн 11, 09:52
+7 2
Несладкая закуска в виде шариков типа "Рафаэлло"

Несладкая закуска в виде шариков типа "Рафаэлло"

Сейчас абсолютно все делают такую закуску на стол и никого этим не удивишь,но давайте все-таки поделимся,кто как делает. Например так:На мелкой терке натереть 1 плавленный сырок,добавить 1 дольку чеснока и майонеза,чтобы все это "связать".Перемешать.Масса получается густой.Беру ч…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 18 фев 11, 06:21
+7 2
Солим селедку

Солим селедку

    Еще один рецепт посолить селедку.Так солит моя свекровь. На 1,250 гр. воды взять 130 гр.солим,100 гр. сахара(только делать не на глаз,а то сладко получится,так как сахару будет больше),10 лавр.листиков,несколько горошин,кипятить все 10 мин. Остынет,добавить 1 ч.л. эссенци…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 2 фев 11, 08:55
+7 6
Быстрый грибной торт

Быстрый грибной торт

  Взять грамм 300 грибов любых,1 луковицу,стакан муки,1 ст. кефира,1 яйцо,1 ч.л. разрыхлителя,150 гр. слив.масла,3 ст.л. сахара.Масло,сахар,яйцо и кефир взбить.Добавить муку с разрыхлителем.Выложить тесто в форму для запекания.Грибы и лук мелко порезать,обжарить.Выложить грибы на те…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 15 янв 11, 10:37
+7 2
Салат "Зелененький" из курицы и брокколи

Салат "Зелененький" из курицы и брокколи

              Куриная грудка, пакет замороженной капусты брокколи(400-500 гр.), а можно и свежей,свежие грибы(шампиньоны или белые) 300 гр.,не очень крупные маринованные или соленые огурчики 3-5 шт.,майонез и приправа карри.Грудку кладем в кипящую воду и …

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 9 дек 10, 14:26
+7 1
Чакка

Чакка

  Еще один старый рецепт.Наверно все либо сами стряпали,либо мамы. Взять 4 яйца+мука,тесто должно быть крутое,как на пельмени.Раскатать,нарезать кубиками.0,5 кг жира(можно масла растительного)Должен закипеть.В этот жир бросать горстками,вытащить,затем другую.Остынет.Взять 2-3 ст.…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 7 фев 11, 22:02
+7 4
Мясо,фаршированное клюквой

Мясо,фаршированное клюквой

    Такое мясо я ела в гостях,хотя если честно,то прочитав этот рецепт,не знаю,приготовила ли я его,так как не очень понимаю фруктовых и ягодных добавок.Взять мясо 1,5 или 2 кг.,клюквы грамм 200,чеснока 2-3 зубчика,соль,перец черный молотый и горошком.Кусок мясо,предварительн…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 2 фев 11, 08:13
+7 3
Грибная запеканка

Грибная запеканка

  Взять 500 гр.грибов,3-4 средних моркови,4-5 больших луковиц,2 яйца,2 ст.л. муки,раст. масло,соль,перец.Отварить грибы и морковь.Грибы откинуть на дуршлаг,чтобы стекла жидкость.Обжарить в растительном масле лук,вынуть его шумовкой и дать стечь маслу.Грибы,морковь и лук пропустит…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 10 фев 11, 09:58
+7 1
Универсальные овощные бутерброды

Универсальные овощные бутерброды

  Баклажаны нарезать кольцами толщиной 1 см.,посолить,поперчить,обжарить на сковороде с обеих сторон,пока не подрумяниться и не станут мягкими.Одновременно на другой сковороде пожарить нарезанный кольцами репчатый лук(чем больше,тем лучше).Готовые баклажаны выложить на тарелку и …

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 10 фев 11, 09:42
+7 3
Очень быстрая пицца

Очень быстрая пицца

  1,5 ст. воды(кипяченной,охлажденной),0,5 ч.л. соды,2 ст.л. раст.масла(или 1 ст.л. раст.масла и 1 ст.л. маргарина слив.) Муку добавить до густоты сдобного теста. После 2-го подъема на лист и сверху положить:лук,колбасу(мясо,фарш),грибы,перец,сыр(сверху),майонез,кетчуп. …

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 15 янв 11, 11:15
+7 0
Салат "Гнездо ласточки"

Салат "Гнездо ласточки"

Для этого оригинального салата потребуется одна небольшая свекла,4 средних морковки,6 огурцов(можно свежих)соленых,3 картофелины,по головке лука и чеснока.3-4 ст.л. творога,4 отварных яйца,листок капусты,зелень и майонез.Корнеплоды отвариваем,мелко нарезаем,смешиваем с остальными нарезанн…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 12 мар 11, 14:04
+7 5
Королевская коврижка

Королевская коврижка

  (фото примерное) Когда-то очень давно стряпала ее очень часто,что-то захотелось снова сделать. Делюсь с вами рецептом. 2 ст. муки,0,5 ст.сахара,0,5 ч.л. соды,соль по вкусу-все смешать.200 гр.маргарина нерастопленного смешать с мукой в крошку,затем 2/3 выложить на лист.Св…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 12 дек 10, 17:21
+7 0
Соус для бутербродов

Соус для бутербродов

 Может кому понравится,его можно делать не только для бутербродов.А просто сделать  и потом за обедом намазывать на хлеб.А те же бутерброды со шпротами и огурцом заиграют по-новому.Будет совершенно другой вкус.Взять по полстакана майонеза и сметаны,2 белка от вареных яиц,чеснок по вкусу(кт…

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 7 ноя 11, 08:50
+7 5
Блог
Украшаем праздничный стол.

Украшаем праздничный стол.

 Не знаю,пригодится ли кому мои наброски,но решила выложить,может кому пригодится.Скоро Новый год и в январе у меня будет юбилей,поэтому готовясь к праздникам я с

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 19 дек 11, 08:58
+58 43
Салат "Изумрудный". Татьяна Мунь

Салат "Изумрудный". Татьяна Мунь

  Ингредиенты для "Салат Изумрудный Салаты на день рождения рецепты " Ветчина — 200 г Яйцо — 3 шт Грибы белые (свежие или замороженные) — 150 г Сыр па

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 19 дек 10, 20:57
+39 26
Простой и не трудоемкий способ вырастить рассаду. Татьяна Мунь

Простой и не трудоемкий способ вырастить рассаду. Татьяна Мунь

Хочу передать вам оригинальный способ выращивания рассады. Нет ни грязи,ни забот по поливу(по крайней мере первое время). Берете пластмассовую бутыл

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 30 мар 11, 20:55
+38 44
Закусочный пирог из сайры

Закусочный пирог из сайры

    Не знаю понравится такой пирог или нет,но решила написать. Для коржей надо взять 2 ст.муки,200 гр.маргарина,200 гр.сметаны. Вымесить т

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 21 янв 11, 10:27
+38 25
Торт "Марина"

Торт "Марина"

Обалденный по вкусу торт. Делала очень много лет назад,но до сих пор помню вкус. Тесто для одного коржа: 1 ст. сахара,1 ст. сметаны,1 яйцо,1 ст.муки,

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 14 июн 11, 11:24
+34 15
Салат на зиму слоями

Салат на зиму слоями

 Пишу еще один рецепт салата.Наверняка многие такой делают.Я предлагаю свой вариант. В 3-х литровую банку на дно положить 1 веточку укропа, 1 веточку петрушк

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 сен 11, 06:16
+33 15
Котлеты из геркулеса "Фальшивая курица"

Котлеты из геркулеса "Фальшивая курица"

Вот рецепт котлет из геркулеса. Все наверно уже заметили,что я люблю необычные котлеты(из кальмаров,печени,листьев свеклы,из яиц и зелени,консерв и т.д.)

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 4 авг 11, 13:20
+33 26
Хе из пупков(желудков)

Хе из пупков(желудков)

  В молодости,когда мы все жили на подселении(муж служил в войсковой части),все к друг другу очень часто ходили в гости.Конечно же делились рецептами,так

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 19 янв 11, 11:09
+33 13
Кребли

Кребли

    Хочу написать вам рецепт,которому лет 30. И самое приятное,что я хотела посмотреть картинку,чтобы показать вам приблизительно что это,и он м

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 2 фев 11, 17:36
+33 28
Рыба "Услада для гурмана"

Рыба "Услада для гурмана"

Любая рыба или рыбное филе,2 яйца,2-3 луковицы,4 ложки тертого сыра,2 ст.л. слив.масла,зелень петрушки.Маринад:1 ст.воды,1 ч.л. раст.масла,1,5 ст.л. уксуса,соль,

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 4 май 11, 14:52
+33 14
Криные крылышки в пивном кляре. Фото-рецепт. Татьяна Мунь

Криные крылышки в пивном кляре. Фото-рецепт. Татьяна Мунь

  Сейчас на улице весна,все больше тянет на дачу или просто на природу пожарить шашлыков,но не всегда получается выбраться.Альтернатива им куриные крылышки.

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 7 апр 11, 16:08
+33 29
Сало в рассоле. Рецепт. Татьяна Мунь

Сало в рассоле. Рецепт. Татьяна Мунь

    На днях солила сало в рассоле, решила написать вам, вдруг кому понадобиться. Берем сало режем на продольные куски (чтобы спокойно могли захо

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 30 мар 11, 20:18
+31 9
Закусочный пирог

Закусочный пирог

 Делала когда-то такой пирог.Подходит как закуска. На 3 коржа надо 2 ст.муки,200 гр. маргарина,200 гр.сметаны.Сделать 3 колобка и на 2 часа в холодильник.Маргарин

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 сен 11, 15:34
+31 5
Салат "Фейерверк"

Салат "Фейерверк"

  Где-то я уже выкладывала рецепт салата,но решила повторить.Тем более сейчас он актуален.Взять 1 лимон,срезать с него верхушку и ложкой вынуть все соде

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 7 фев 11, 23:26
+30 27
"Дежурный салат"

"Дежурный салат"

Бывает так в нашей жизни,что вдруг вам позвонили,или вы с кем-то встретились на улице и пригласили  к себе домой на чай.Но не всегда есть чем вкусненьким

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 20 ноя 11, 20:33
+30 29
Куриные грудки

Куриные грудки

В кефире можно сделать вкусные куриные грудки. Замаринуйте их:кефир,чеснок-выдавить примерно 3-4 зубчика,добавить горчицы 1-1,5 ст.л.,соевого соуса 1-

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 15 янв 11, 10:21
+29 18
Запеканка из рыбы

Запеканка из рыбы

Очистить около 600-800 гр. рыбы, промыть, отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать кусочками и посыпать солью и черным перцем. Такое же количество от

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 3 авг 11, 12:42
+29 4
Перец в заливке

Перец в заливке

Еще очень вкусная закуска из перца болгарского.Взять 2 кг. перца .На 0,5 воды-100 гр. сахара,1 ст.л. соли,1 ч.л. уксуса,200 гр. раст.масла,2 головки чеснока и пер

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 сен 11, 06:03
+29 9
Рыба под шубой

Рыба под шубой

Взять одну крупную тушку горбуши или трески,100 гр. сыра подкопченного,100 гр.шпика,250 гр.майонеза,раст. масло,сок лимона,7-10 зубчиков чеснока.Для соуса:1 круп

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 4 май 11, 14:30
+29 5
С Наступающим Новым 2012 годом!

С Наступающим Новым 2012 годом!

 Поздравляю всех с Наступающим Новым годом!Надеюсь и в следующем году мы также будем все общаться,дружить и делиться не только вкусными рецептами,но и радостями ж

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 29 дек 11, 10:32
+28 14
Капустный слоеный торт типа  "Наполеон".

Капустный слоеный торт типа "Наполеон".

http://powarenok.ru   это ссылка на фото В последнее время я стала готовить очень много блюд с капусты,во-первых полезно,во-вторых как-то немного отойт

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 16 фев 11, 09:16
+28 33
Хворост

Хворост

  Чтобы понять,чем отличается хворост от креблей я решила выложить свой рецепт хвороста(а их не один),которым раньше очень часто пользовалась.Смешать 1/

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 7 фев 11, 21:49
+28 8
Гнездышки с рыбой

Гнездышки с рыбой

     500 гр. филе рыбы(судак,горбуша,минтай,навага и т.д.),400 гр.батона,200 гр.лука,500 мл.молока,150 гр. сыра,майонез,зелень по вкусу,соль,перец

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 30 янв 11, 21:22
+28 13
Торт "Пышный"

Торт "Пышный"

  Меня попросили написать еще раз рецепт торта,который очень легко делается,очень пышный и вкусный. У меня сын просто обожал его,когда был маленьким. Всегда е

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 сен 11, 14:12
+27 10
Как приготовить сало в духовке

Как приготовить сало в духовке

  Хочу предложить Вам необычную засолку сала(для любителей.) Все умеют солить сало и в рассоле и в луковой шелухе,но есть еще такой способ.Взять са

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 16 янв 11, 15:19
+27 24
Торт"Пышный"

Торт"Пышный"

  Этот торт очень любил мой старший сын,когда я его стряпала.Он получался всегда пышный,воздушный.Крем можно делать любой. Продукты на 1 корж:4 ст.л.

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 12 дек 10, 17:28
+27 31
Баклажановый пирог

Баклажановый пирог

(фото из интернета)   5-6 небольших баклажанов, 1 кг.мясного фарша, 2-3 луковицы, 50 гр. сыра, 2 ст.томатного сока с мякоть

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 12 дек 10, 12:21
+27 13
Курник

Курник

Все по-разному делают наверно курник.Я делаю совсем просто.На тесто:0,5 ст.майонеза,0,5 ст.воды,2 яйца,соль по вкусу,7 ст.л. муки с горкой.Тесто сделать покруче,ч

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 4 авг 11, 13:02
+26 27
Салат с баклажанами.

Салат с баклажанами.

 Взять 1 кг. баклажан нарезать соломкой,1 кг. болгарского перца-соломкой,800 гр. моркови нашинковать,500 гр. лука полукольцами.1 банка 0,5 л. томатной пасты,а луч

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 сен 11, 06:24
+26 8
Бутерброды

Бутерброды

Давайте,поделимся,кто какие делает бутерброды.Хочется чего-то новенького.Из старых(я не нашла у себя) могу написать такие. Бутерброды с селедочной икрой.Взять 1 я

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 сен 11, 15:23
+26 34
Литовский салат

Литовский салат

  Очень вкусный салат на зиму. Взять 3 кг. помидор, 1 кг.лука 1 кг.моркови, 1 кг.перца болгарского, 300 гр. сахара, 300 гр. масл

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 3 авг 11, 10:35
+26 7
Стожки

Стожки

    Делала такие стожки,мне понравилось,что все просто и доступно. Взять 400 гр.мясного фарша, одну небольшую луковицу, один небольшой картофель

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 2 фев 11, 07:56
+26 10
Мясо"Штефания"

Мясо"Штефания"

   Где-то выкладывала такой рецепт,но не нашла.Поэтому выкладываю его еще раз,может пригодится.Приготовить фарш из свинины,добавить в него толченный чесно

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 19 янв 11, 12:00
+25 33
Помидоры по-гречески

Помидоры по-гречески

Попробуйте вкусные помидоры, приготовленные на зиму. На дно банки:2-3 головки лука кольцами порезать, 2 больших болгарских перца (кольцами без семян)

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 3 авг 11, 11:22
+25 6
Котлеты из зелени

Котлеты из зелени

  Не за горами лето. У всех будет много зелени. Самое полезное на огороде. Возьмите по хорошему пучку укропа,петрушки и 6 вареных яиц,перекрутите на

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 15 янв 11, 11:42
+25 26
Торт "фруктовая легкость"

Торт "фруктовая легкость"

  www.cafekeks. Была на днях у кумы и ела торт так мне понравился,такой вкусный,не знаю,где она брала рецепт,но я себе взяла на вооружение и решила

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 10 мар 11, 15:51
+25 33
Фаршированный ананас

Фаршированный ананас

  Состав: Ананас,свежие фрукты,сахар,ликер,лим.сок.Обрезать верхнюю часть ананаса,выбрать мякоть,оставив стенку в 1 см.Мелко нарезать кусочками и

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 12 дек 10, 17:11
+24 7
Салат с редькой и мясом

Салат с редькой и мясом

    Не знаю стоило ли написать этот рецепт,но подумала может кто любит редьку,наверняка пригодится этот рецепт. Взять зеленую редьку(кто любит остро

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 2 фев 11, 08:27
+24 7
Ножки в пиве. Фото-рецепт. Татьяна Мунь

Ножки в пиве. Фото-рецепт. Татьяна Мунь

Взять 2 свиные ножки,примерно по 1 кг.каждую.Вымыть ножки,обсушить и нанести на кожу насечки в виде ромбов.Натереть смесью соли и перца.Хорошо обжарить со в

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 4 май 11, 13:54
+24 17
"Дачное"тесто

"Дачное"тесто

Сегодня приехала с дачи... Пошла в отпуск и живу на даче. Не знаю как кому, а мне нравится работать на земле, я считаю это за отдых. У меня дача хот

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 27 июл 11, 19:59
+24 26
Семга в газете на костре!

Семга в газете на костре!

  (фото примерное) Очень вкусно получается,если взять семгу, почистить. Взять газету в 3 слоя,на нее положить всякой зелени много,семгу посолить, в

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 12 дек 10, 18:12
+23 15
Рыбные голубцы

Рыбные голубцы

  Иногда можно сделать и такие голубцы, может кому они понравятся. Взять 500 гр.рыбного филе, 500 гр. капусты, 2 ст.л. риса, 1 луковицу,

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 3 авг 11, 12:51
+22 24
Строганина по Алма-атински

Строганина по Алма-атински

    У меня свекровь живет в Иссыке Алма-Атинской обл. и вот такое блюдо из рыбы делает. На 1 сазана(1,5-2 кг) -100 гр. репчатого лука, 2 головки

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 3 авг 11, 12:59
+22 5
Торт смородиновый

Торт смородиновый

 Ну и совсем старый рецепт.Наверно многим его готовили еще мамы.Но мою семью он часто выручал раньше.Делала либо тортом,разрезая пополам.Либо резала просто на пир

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 6 сен 11, 14:35
+22 3
Блины на масленицу

Блины на масленицу

Поздравляю всех с наступлением масленичной недели! Как на масленой неделе, Из печи блины летели! С пылу,с жару,из печи. Все румяны,горячи. Ма

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 28 фев 11, 09:43
+21 12
Помидоры в желе

Помидоры в желе

  На дно банки (1 л) положить специи: чеснок, гвоздику и т.д. (по желанию,например лавр. лист, перец горошком и т.д.), затем помидоры (я делала ре

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 3 авг 11, 14:19
+20 16
Лидеры нашего сайта: l место МИСС Домашние рецепты - Татьяна Мунь

Лидеры нашего сайта: l место МИСС Домашние рецепты - Татьяна Мунь

все рецепты Татьяны:   http://ramzianetwork.mirtesen.ru/_/retseptyiot

Таня М --- 20 ноя 11, 15:17
+19 15
Свекольно-творожные оладьи

Свекольно-творожные оладьи

 Взять 250 гр.творога, 1 яблоко, 1 свеклу, 100 мл.молока, 0,5 ст. сметаны, 1 яйцо, 0,5 ст.л. сахара, 20 гр. слив.масла Варенную

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 3 авг 11, 12:11
+18 12
Вторая жизнь вещам.

Вторая жизнь вещам.

Хочу задеть такую деликатную тему,как отмыть посуду от гари.Конечно,кому финансовые вопросы не интересуют,наверно просто выбросят и сходят в магазин и купят дорог

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 1 дек 11, 05:59
+16 10
Оформление салата или паштета в виде кролика

Оформление салата или паштета в виде кролика

      Салат (слоеный или перемешанный)или паштет оформить в виде тела "кролика",тщательно выровнять поверхность ложкой. Отдельно подготовить

Татьяна 25.01 Мунь (Черных) 15 дек 10, 08:07
+13 7